Түштүк Австралиянын көз карандысыз чекене сатуучулары (SAIR) 2021-2025-жылдарга Foodland жана IGA супермаркеттери үчүн тамак-аш калдыктарын жана кайра иштетүү стратегиясын ишке киргизип, Түштүк Австралия үчүн тегерек экономиканын бир бөлүгү болууга милдеттеништи.
Foodland, IGA жана Friendly Grocer Supermarkets бренддери менен иштеген дүкөндөр тамак-ашты калыбына келтирүү, таңгактарды жана пластмассаларды кыскартуу, кардарларды окутуу жана персоналды таштандыдан алыс болууну үйрөтүү сыяктуу 20дан ашык таштанды демилгесин көтөрүшөт.
Бул стратегияны Вудсайддагы Клозенин Фудлендде ишке киргизүү Түштүк Австралиянын өз алдынча ээлик кылган супермаркеттерине дүкөндөрүндө пайда болгон таштандылардын көлөмүн азайтуу жана ресурстарды калыбына келтирүүнү жакшыртуу үчүн жаңы тажрыйбаларды жана системаларды активдештирүүгө мүмкүндүк берет, айрыкча тамак-аш калдыктарына багытталган.
"Klose's Foodland оюндун алдында турат жана Түштүк Австралияда биринчи жолу дүкөндүн алдында кагаз баштыктарды колдонуп, желим баштыктарды алып салышты жана сертификатталган компост боло турган, Түштүк Австралияда жасалган, жашылча-жемиштер үчүн баштыктарды колдонушту" SA министри Айлана-чөйрө жана суу Дэвид Спирс билдирди.
"Бул түштүк австралиялык бизнестин калдыктарды башкаруу жана бир жолу колдонулуучу пластмассаларды жок кылуу боюнча өлкөнү жетектеп жатканынын дагы бир мисалы жана бул жаңы стратегия башкаларга үлгү алууга жардам берет."
Тамак-аш калдыктары Түштүк Австралиянын эң курч көйгөйлөрүнүн бири бойдон калууда, деди Спейрс.
"Биз тамак-аш калдыктарын полигондон жана компост өнөр жайыбызга бурууга милдеттүүбүз, бул экология үчүн гана жакшы эмес, ошондой эле жумуш орундарын түзөт" деди ал.
"Өткөн жылы мен мамлекеттик калдыктарды чыгаруу боюнча стратегиябызды ишке киргиздим жана бул жылы мен Австралияда биринчи максаттуу тамак-аш калдыктары стратегиясын ишке киргиздим.
Посттун убактысы: 21-январь-2022